Herzlich willkommen auf der Homepage
Liebe Freunde und Gäste,
aus Restaurant Mühlenweiher ist jetzt TADKA & Grillhaus geworden und ab sofort wie folgt geöffnet.
Täglich außer Montags von 11:30 bis 14:00 und von 17:00 bis 22:00 Uhr.
Auch ein Lieferservice wird angeboten.+49 1521 2628877
Diese Entscheidung ist uns nicht leicht gefallen. Dennoch möchten wir diese Gelegenheit nutzen, um unseren – für viele überraschenden – Abschied zu erklären.
Seit der Übernahme im Jahr 2009 haben wir den Platz und das Restaurant nach schwierigen Anfangsjahren zu einem etablierten und weit über die Region hinaus bekannten Campingplatz entwickelt.
Unser Verpächter ist die Gemeinde Kirkel.
Wie in vielen Kommunen bestehen auch hier finanzielle Rahmenbedingungen, die eine notwendige Modernisierung des Platzes, der Wohnung und des Restaurants leider nicht ermöglicht haben.
Der Versuch, den Platz vollständig zu übernehmen und wirtschaftlich zukunftsfähig weiterzuentwickeln, ist letztlich gescheitert. Seit der Corona-Zeit sind die Umsätze – besonders in den Wintermonaten – kontinuierlich zurückgegangen. Gleichzeitig steht der enorme Aufwand für den Betrieb (ganzjährige Erreichbarkeit rund um die Uhr) in keinem angemessenen Verhältnis zum Ertrag.
Auch Gespräche mit der Gemeinde führten zu keiner Lösung, sodass wir uns neu ausrichten mussten, um finanzielle Schwierigkeiten zu vermeiden.
Mit unserem neuen Lokal in Illingen ( www.wirtshaus-illingen.de) ist uns dieser Schritt gelungen. Ein paralleler Betrieb beider Standorte erwies sich jedoch als nicht umsetzbar.
Die Entscheidung, das Restaurant und in absehbarer Zeit auch den Campingplatz aufzugeben, fiel uns sehr schwer. Unsere Kinder sind hier groß geworden, und wir durften viele wunderbare Menschen kennenlernen.
Wir danken allen, die uns über die Jahre begleitet und unterstützt haben. Vielleicht sehen wir uns bald im Illinger Wirtshaus wieder.
Wie oben schon gesagt, öffnet im Juni das Restaurant unter neuer Leitung mit neuem Konzept und sehr motivierten Betreibern, die authentische indische Küche nach Kirkel bringen, die ich absolut empfehlen kann...
Herzliche Grüße
Sandra, Pauline, Lilly und Paul
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